切り干し大根はすごくら体にいいことはわかっているけれど、煮物意外にあまり思いつかず、最近はナポリタンに入れたり、から揚げのおろし代わりに利用したりと、何かと試行錯誤を繰り返してます😅

今回は、いわゆる一般的ごま風味サラダに袋の半分くらいを水で戻して散らしてみました。

サラダにしてもイケるわ〜〜

まだまだ切り干し大根進化系は続く〜〜😆

そろそろクセがでてきた酒粕酵母のパン😅

新しい生種作らなきゃ💪

Have a goodnight!