季節は秋になり、そろそろポッテリしたものが作りたくなってきました。 今日は、お友達のお家に遊びに行かせていただくので、マンゴーロールケーキを作ってお土産に✨ 学校が始まり、運動会の練習やらで、持ち物等にいつも以上にバタバタしてる今日この頃😓 不思議とバタバタしてる方がクッキングも捗る💕 今月は... 続きをみる
miyomamaオキラク☆ブログの新着ブログ記事
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今日はハンバーガーパン教室。 チーズバーガー作ってみました💕 美味しすぎる〜😍 バンズ作り、クセになりそう。 Have a great night!
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某有名脳科学者の著書 「ホットケーキで脳力が上がる」 を熟読し、夏休み最後の週末は、お家キャンプ。 みんな好きな模様にして、大満足。 朝から時間はかかるけれど、親子の絆を深めるには簡単ですぐに食べれるホットケーキって最高なのかも😁 今日は夏休み最終日。 夏休みの大掃除が中途半端な感じ😢 毎日少... 続きをみる
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Have a good holiday!
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先日のパン教室のパンを利用し、今日の朝食はミニピザ チーズのいい感じの焦げ具合、魚焼きグリルならでは😁 先日、地元のお味噌屋さんで珍しい塩発見! 幻の塩⁉️ 最近見た目華やかパンが作りたい気分。 ラウンド型が無性に欲しくなってきた。 Have a good weekend!
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昨日はパン教室開催日☺️ ミニ食パンでコリアンロール ポップオーバー 酒粕酵母のリュスティックパン 米粉のトマトバジルパン 4本立てでいきました^_^ どれも完成度高し👌 みなさんのチームワークが成功のコツのようです😊 子供達も仲良しで 赤ちゃんもご満悦 楽しい平和なパン教室になりました☺️ ... 続きをみる
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今日は旦那さんの誕生日🎉 ピザ好きなので、先日の酒粕酵母を使ったピザ🍕 この時期、やっぱりアイスケーキでしょ😁 どちらもすごい勢いでなくなり、とっても楽しい誕生日会となりました^_^ Have a good night!
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昨日4歳の誕生日を迎えた長男。 まだまだ赤ちゃんだけど、随分とお兄ちゃんになったものです^_^ 誕生日プレゼントは、ハマー😉 今日は早朝6時から公園で遊んでました。 子供達特製ピザ とっても美味しかった💕 ケーキは買ってしまったけど、 プロの味は抜群に美味しかった🎂 4歳になってますます頼も... 続きをみる
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今日も猛暑日💦 真夏のギラギラ日差しは嫌だけど、洗濯物の煩わしさからは解放され、気分までウキウキ💕 単純な私😅 先日、この本を読んでみました。 私が常な口癖になっているトップ3の1つ! めんどくさい〜〜‼️ これって、あれも、これもやらねばならないって思うから生じる感情らしいのです。 できる... 続きをみる
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ギフトでいただいた贅沢みつ豆。 金沢 うら田さんの大ファンな私にとって、かなりテンションが⤴️ 先週からバタバタと体調不良のこども 達💦 昨日からなんとなく体調がすぐれない長男。 この3オイルで少しづつ快復に向かって欲しいわ Have a good night!
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長女のオープンスクール。 今日は、2時間目に参加してみました。 「私がみんなにオススメしたいこと」 みんなそれぞれ個性があり、計算が得意な子、サッカーが好きな子など、オススメしたいポイントに絞ってうまく作文にしていました。 さすが2年生❗️ 貫禄が出てきた気がする〜。 まだかまだかとドキドキしなが... 続きをみる
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今日はお弁当日。 自家製コロッケサンド弁当の出来上がり✨ やれやれ、ようやく朝ご飯。 と思ったら二女が吐き気😥 長男も一緒に休むことに💧 少し横になってたら回復気味。 図書館で借りた本を返しがてら、こんな本を借りてみました。 子供は親を選んで生まれてくる と、よく聞く話だし、この類の本も何冊か... 続きをみる
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今日も真夏のような1日でしたね😓 昨日、近所のスーパーで、魅力的すぎる黄粉発見✨ 美の栄養素がギュッと凝縮されてる感じ。細く長く続けるために、毎朝大さじ1杯目標に豆乳や野菜ジュースと共に 続けてみよう😉 今日は、先日の運動会の振替休日。 ってことで、小学生➕ママ友さんの 限定3組でパン教室を開... 続きをみる
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先ほど地震がありましたね😓 地震予言を信じる私は、今日まさに、地震予言日。 震度4とはいえ、久々ビックリ💦 天災には逆らえないけれど、 やっぱり日々一生懸命生きないと! 強く思います。 私がパン作りを始めて早3年。 最初はいわゆる普通のパンが作れるのが感動し、定番中の定番を作り続けてきました。... 続きをみる
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今日は自分のブラッシュアップの為、天然酵母開発者の方から直々にパン教室🍞 まずはウェルカムクリームパン 安定したプロの味! さすがでございました👌 いつもHBにお任せだから久しぶりの手ごねパン😅 集まった方達、プロの方、ベテランの方が多く、私はまたまだです💦 シェフ曰く、家庭で作るパンは、... 続きをみる
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今日はパン教室でした。 今日はポカポカ陽気で素晴らしいお天気でしたね✨ 太陽がもたらすエネルギーって、本当に素晴らしいですよね! 私は、太陽さんからいつもたくさんパワーをいただきます💪 本日のメニュー 米粉で作る、ノンチーズピッツア。 コーンミールでコクを出し、チーズなしでもかなりイケるお味に仕... 続きをみる
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みなさん、どんなGWでしたか? お天気にも恵まれた休日は、おかげ様で毎日充実してました^ ^ 昨日は、家族皆が活字不足でモヤモヤしてたので、ゆっくり図書館へ😀 なんのジャンルでもいい、活字大好きな子供達になって欲しい。 本格的に、日々のメニューも試行錯誤しながら、いずれは販売や、レッスンができた... 続きをみる
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momoさん、ケバブは病みつきになりますよね‼️ 自分で作ってみようかな^_^ 一昨日、ギラギラ太陽が眩しい中、ディズニーシーに🔆 ファッショナブルイースターパレードまで2時間半💧 ミッキー&ミニーがよく見える席に頑張って並んでみました😳 朝から頑張って作った豪華弁当で退屈凌ぎ。 あまりのバ... 続きをみる
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今日からGWに突入ですね。 グルメな姉がCAFE OHZANのおみやを差し入れ✨ なかなか普段はお目にかかれないおみやで食べるのがもったいない😁 特に、オシャレなコーティングチョコがけラスクは、ほんとインテリアになりそう。 普段はここまでアンテナが張れない私にとって、姉はありがたい存在。 感謝、... 続きをみる
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momoさん、チアシードでお互い健康維持頑張りましょう! 最近ご無沙汰だった青汁も再開してみようかな。 我が家でこの2つは必須です! 黄な粉は飲み物や豆腐サラダなどに混ぜて、すりごまはあらゆるおかずにひとふり。 黄な粉はたんぱく質豊富で粉にすることにより、消化によく、カルシウム、カリウム、マグネシ... 続きをみる
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一昨日、次女が給食時に嘔吐💧 病院に行くと、溶連菌&胃腸炎&喘息発作と診断。 長女、パパまで胃腸炎💦 薬はもちろんのこと、アロマで相乗効果を期待し、ティーツリー、オレガノ、ペパーミントオイルを2滴ココナツオイルで薄めて塗布。 足裏30秒。 空気除菌にはブレンドオイル、プューリファイをディフュー... 続きをみる
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最近のスイーツ流行は掛け合わせ。 今年に入ってから幾度となく作ってきたクロワッサンベーグル。 やっぱりいつも大盛況! 今回はプレーンクロワッサンベーグル&抹茶クロワッサンベーグル をつくりました🎵 プレーンは生ハム、クリームチーズやポテサラと。 抹茶はあんこorクリームチーズを😚 今回も... 続きをみる
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momoさん、ゆうこちゃん、コメントありがとう‼️ momoさん、バターロールは完成系に近づけて持っていきます^_^ ゆうこちゃん、私は何でも適当なので💦 家事も適当もいいとこよ😅 昨日、長女が夕方から頭痛と腹痛を訴えてきました。 そんな時、とっても最適(その時は必死でしたが💦)なアロマがあ... 続きをみる
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momoさん、himonoさん、murauchiさん、温かいコメントありがとうございます✨ 記事を書く励みになります‼️ 今後ともよろしくお願いします。 約3ヶ月ぶりのスイミング^_^ 短期集中スイミングで再スタート。 ①10時30分〜 ②11時45分〜 ③15時30〜 3人が微妙な時間帯💦... 続きをみる
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春休みの目標! 子ども達の料理作り上達&自分のレシピ上達😁 ってことで、昨日、今日はジャンジャカクッキング🎵 今流行り⁉️のモンティクリスト&シナモンスティックラスク そして今日はゆずジャム食パン&アップルパイ 今日は長女の小学校終業式。 明日から本格的に春休み🌷 普段出来ないこ... 続きをみる
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こんなイメージで名刺作成してみました。 今日は、Le beau mondu(ルボ・モンデュ) 第一回目となるパン教室でした。 パン教室を開くにあたり、自分の名前をフランス語で表すと、ルボ・モンデュなので、そこからネーミングしました✨ みなさん、よろしくです😃 今日はこんなメニューですすめました... 続きをみる
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先日、新居訪問で学生時代の友人が遊びに来てくれました😃 新居でのカフェデビュー 今流行りの抹茶入りクロワッサンベーグル オレオマフィン オリーブオイルのチャパタ 等、皆に喜んでもらえました。 まだまだ入居して2ヶ月で本調子じゃないけど、少しづつパン教室から始めて頑張りマッス😁 Have... 続きをみる
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日々体に優しい美味しいレシピを考案中な私。 最近ココナツオイルにハマってます♪ ってことで、今回はココナツオイル入りチョコチップカップケーキ✨ 我が家の定番中の定番デス❗️ 外はカリッ!中はフワフワの最高のカップケーキの出来上がりっ😋