カレー風味オニオンブレッド

ようやく春らしい、気持ちいい陽気になりましたね😁 昨日はポカポカ陽気の中、春休み親子パン教室✨ メニュー ⚪︎カレー風味オニオンブレッド 食べやすいスティックタイプとミニ食パンタイプ カレー生地は初挑戦💪 くせになる、ほんのり甘くて スパイシーな生地。 ⚪︎塩ロール チアシード入り生地で柔らか... 続きをみる

3年ぶりの再会

週末はアメリカ時代に一番仲が良かったお友達と日本で再会できた💕 ちょっと肌寒かったけど、菜の花畑がでピクニック日和✨ 遊び疲れた後は自宅で久しぶりのホームパーティー🎉 塩ロールに おもてなしポテサラに ビーフシチューに 手巻きや焼き鳥😋 男同士、女同士で大盛り上がり✨ 3年前のあの楽しかった... 続きをみる

鎌倉大仏

皆さん、連休はいかがお過ごしですか。 雨予報がそれ、鎌倉観光満喫してきました😁 改修工事も無事終了し、大仏様の中も拝観できました✨ 大仏様の履物⁉️ とっても美味しかった冷やしたぬき蕎麦 小町通りでブラブラしてたらアッという間に1日が過ぎて行ったのでした😊 鎌倉って、改めて素敵な街ですね。 今... 続きをみる

卒園式

次女の卒園式、無事終了しました✨ 4月からピカピカの1年生😉 楽しみもあるけど、不安もある😲 大丈夫かなぁ 久しぶりに大定番パン焼きました^_^ ベーコンエピ、ウィンナーパン、ハムチーズパン。 今日は実家におすそ分け😉 今日から3連休！ たくさん楽しむぞ😉 Have a super wee... 続きをみる

お別れ会

昨日は長男の年少さん最後のお別れ会 大好きな先生と照れながらの記念撮影 年少さんクラス、すごくまとまってていいクラスだったなぁ😃 年中さんもいいクラスに恵まれますように✨ 今日はリフレ学校の筆記試験💪 今日から幼稚園はお弁当持ちだから、 お弁当作って慌ただしい朝でした😱 元々勉強は嫌いじゃな... 続きをみる

それぞれのホワイトデー

昨日は劇寒&本降りの一日でしたね。 ブルーdayにも関わらず、素敵なホワイトデーになりました😉 長男はスノークッキーにデコした宝石風クッキーを💕 お姉ちゃん達がお手伝いしてくれました😊 義兄からは華やかなプレゼント✨ 素敵すぎて食べるのがもったいない😁 長女ももらえたよ😍 今日は年少さん... 続きをみる

新たな旅立ちへ

昨日はまるで雪が降るんじゃないかっていうくらいの劇寒デー。 本当に雪降らなくて良かったけどね😅 朝から晩まで満喫ってこんなこというんだなぁっていう、充実した一日を過ごしました😄 一生懸命に頑張った合唱に、思わず涙し💦 感動の謝恩会でした💕 大好きな担任の先生とのツーショット😊 謝恩会後は... 続きをみる

たらこパスタ

我が家で定番中の定番、パーティ料理やおもてなしにぴったりのタラスパ🎵 週末になるとつい作りたくなる、簡単で美味しいパスタです^_^ 4人分 ⚪︎たらこ 250g ⚪︎麺つゆ 大さじ2 ⚪︎塩 大さじ1 ⚪︎バター 20g ⚪︎パスタ 300g ⚪︎豆乳 50cc ⚪︎オリーブ油 分量外 ⚪︎刻み... 続きをみる

ようやく出会えた✨

新しい街に住み始めて約1年。 やっと見つけた✨ 安心出来る、アレルギー外来。 ブログで何回か書いてますが、 次女は中度のアトピー。 先生がやっぱり熱心じゃないと こちらのモチベーションも下がる💦 どうやら最近のステロイドの塗り方が 変わったらしい、、、。 この先生信じてアロマ&リフレも併用しつつ... 続きをみる

おそばランチ🎵

今日は半年通ったマッサージ学校の実技試験💦 直前まで不安だらけで、本番直前まで先生とマンツーレッスンで、何度も挫けそうになったけど、根拠のない自信でなんとか合格😅 みんなで合格ランチ✨ 看板からお洒落でお蕎麦やさんとは思えない 私は鴨汁そばを注文。 お蕎麦は10割蕎麦らしいです💕 女子が好む... 続きをみる

お別れ会シーズン

昨日は子供達だけの幼稚園お別れ会だったようで、年長のお姉さんからもらった写真立て。 長男早速お気に写真飾ってました😉 次女は長男にあげたかったみたいだけど、中々そうはいかないものですね😅 長女がもらった年少さんからの素敵なプレゼント、また後ほどのお楽しみに〜💕 知人から頂いた採れたてイチゴ、... 続きをみる

簡単クリスピーピザ

お休みの日のブランチに、こんな簡単なクリスピーピザはいかが？ ⚪︎クラッカー適量 ⚪︎玉ねぎ 1/4 ⚪︎ピーマン 1つ ⚪︎ ベーコン 数枚 ⚪︎ピザソース ⚪︎とろけるチーズ 作り方 1、クラッカーを数枚敷きつめる。 2、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをスライスし、敷きつめる。 3、ピザソースを塗... 続きをみる

お片付け

ひな祭りも終わり、今日はお雛様を片づけているご家庭が多いんではないでしょうか！？ 我が家も片づけ&掃除日和 子供達のお手製お雛様もいい感じ💕 巻寿司&桜餅でお祝しました😄 簡単桜餅！ ⚪︎餅米2合 ⚪︎砂糖大さじ6 ⚪︎食紅赤 爪楊枝に少し ⚪︎餡子 300g 作り方 1、20分くらい浸水した... 続きをみる

おへそのひみつ

長女からこんな嬉しいプレゼント💕 私が長女くらいの時、結婚して子供を産み、大人になるまでお世話してー なんて書こうと思わなかったであろう。 長女は4月から3年生。 このまま真っ直ぐ育って欲しいな。 時短、スピード夕飯レシピ💕 さんまの蒲焼缶詰を入れ、酢飯を作り、錦糸卵、きゅうり、のりを載せれば... 続きをみる

3月ですね！

昨日は4年に1度の閏年。 4年後の自分…。 レシピ本出版したり、職場ではベテランパン職人として、パン教室大盛況で、アロママッサージで色々な人を癒していることでしょう😉 みなさんは4年後の自分日記つけてみましたか？ 昨日は胸肉のコンヒィをフル活用 朝はおにぎらず 夕飯は棒棒鶏風にしておつまみに 最... 続きをみる

胸肉のコンフィ

昨晩つけておいた胸肉を今日はコンフィに😁 ちなみに、 ⚪︎胸肉2塊 ⚪︎オニオン、ガーリック、パセリ入りソルト（クレイジーソルトで可） ⚪︎オリーブオイル お肉の半分くらい 作り方 1タッパーに材料すべて入れ、蓋をして 味が 馴染むように振る。 2大きな鍋にヒタヒタになるくらい水を張り、沸騰した... 続きをみる

ポニーランド

昨日はピクニック日和 ポニーランドでほのぼの休日 長男、自分と同じ名前のお馬さんに大興奮 娘達も大興奮 やぎさんにも興味津々 ついつい芝生で… 噴水見れば触りたがり… 花粉がだいぶ飛んで本格的な花粉の季節になりましたね。 めがショボショボしてるけど、花粉に負けない免疫力作りしていきましょ😉 昨日... 続きをみる

イタリアンディナー

最近親子でハマってるステーキ😁 今日はイタリアンディナー✨ 長女がペロッと食べました😅 長男、相変わらず渋〜い。 今日は砂肝のコンフィがお気に入り😁 デザートはさっぱりイチゴアイス 明日から週末ですね。 今日のこの時間が一番のリラックス😊 よい週末を💕 Have a good weeke... 続きをみる

お別れ遠足

今日は次女のお別れ遠足で動物園へ 幼稚園生活最後の遠足に、愛情弁当作りました😀 帰りのバスではおネムタイムで、降りた時は寝ぼけ眼の子供達。 楽しい思い出ができたようです💕 私はというと、今日は長男のお遊戯会の打ち上げランチ🍴 スタミナ満点、ステーキランチになりました😊 これで今週も乗り切れ... 続きをみる

ポテサラリメイク

わが家の定番中の定番、ポテサラに片栗粉を入れて捏ね、丸めて焼けば、簡単イモ餅の出来上がり💕 ソースをつけていただきます（≧∇≦） 簡単なので、忙しいママにも是非作って欲しい一品です😄 今日は長男の保育参観。 先日のお遊戯会の絵。 なんとなく成長を感じられる作品かな😅 4月から年中になる息子。... 続きをみる

ボリューミーおかず

週末は、一週間頑張ったご褒美で、 ボリューミーおかずが食卓に並びます😁 何の行事もない時こそ、テンションあげて家族団らん✨ 子供達のリクエスト、ステーキと新ジャガの炒め物🍴 新ジャガ、まん丸でなんだか息子の顔みたい💦 新ジャガも美味しい季節になりましたね😊 旬の食材を存分に味わって、体にパ... 続きをみる

マイブームのちょい足し

今日はお休みですが、息子のオネショで朝から洗濯の嵐😓 ひと段落ついて、今朝は昨日のポーチドエッグの残りのお湯を捨てずにリメイク。ポーチドエッグを作る時はお酢を入れますが、その酸味をスープとして活かし、ケチャップ、コンソメ、ゴマだれで味を調えたら海鮮ペンネの出来上がり✨ デザートは、アーモンドオイ... 続きをみる

ブランチには

今日も朝からブランチ作り✨ 酒粕酵母の食パンを焼いたので、自家製サンドを作ってみました😁 ココナッツオイルをフライパンにひき、刻んだ玉ねぎと生ハムを入れて両面焼く。 スライスチーズをのせて、半分にサンドし、ポーチドエッグをのせて、仕上げにオーロラソース✌️ 週末はボリューミーな朝食が我が家の定番... 続きをみる

大根餅

昨日も大根メインの夕飯。 大根餅、モッチモッチで美味しく出来ました💕 大根餅 ⚪︎大根1/6 ⚪︎鶏ガラだし 大さじ2 ⚪︎ツナ 1缶 ⚪︎コーン 1缶 ⚪︎片栗粉 大さじ6 ⚪︎小麦粉 大さじ3 ⚪︎ゴマ油 適量 1、大根は下ろして水気を切る。 2、ゴマ油意外の材料をボールにいれ、 混ぜ合わせ... 続きをみる

大根消費に

大根が美味しく、家計に優しい価格なので我が家は新鮮な大根を丸ごと買うことが多いです。 箸休めにもなる、簡単大根サラダ！ ぜひ作ってみて下さい💕 ⭐️大根 1/6 ⭐️ゆず茶 大さじ2 ⭐️オリーブ油 大さじ2 ⭐️白ダシ チョコパン焼いてみました まだまだ寒い日が続いてますね。 皆様体調には気を... 続きをみる

雛祭りへ

今日は嵐のバレンタインでしたね。 長男、家族やお友達からもらったチョコにご満悦💕 今日を境に雛祭りへシフト 急いで雛人形出してみました💦 ブログに何度も登場してますが、週末はブランチ定番のカルボナーラリゾット。 我が家で週末といえば…。 といった感じでハマってます😍 リゾットと言えばお米を炒... 続きをみる

いよいよですね💕

明日はバレンタインですね^ - ^ 先日作った大人なメロンパンに続き、抹茶生チョコを作ってみました😁 明日は家庭訪問に大忙しな1日になりそう✨ 雨みたいですが、頑張って渡すよ〜〜😊 Have a good night!

大人のメロンパン💕

昨日は久しぶりのパン教室😉 いつもと違い、抹茶入りメロンパンを作ってみました✨ 中々可愛く仕上がりました☺️ 2品目は、みんな大好きベーコンエピ😁 ドッシリした重みのある、食べ応えのある美味しいパン。 焼き色がもう少しあっても良かったかな😅 最後に、さつまいもとリンゴのスクエアパン💕 安定... 続きをみる

常備菜のオニギラズ

昨日は無事長男のお遊戯会が終わり、ホッと一息。 逞しく踊ってる成長ぶりに涙が止まらない親バカなのでした😅 すっかりテンションがあがり、常備菜2 品をささっと作ってしまいました。 まずはヒジキの味噌煮込みを餅米と炊き、ヒジキおこわに✨ 続いて、栄養価抜群の切り干し大根。 今回は焼肉のタレで煮込んで... 続きをみる

やっぱりマグロ✨

家でのんびりするパン作りとは違い、 パン屋さんでの仕事は別物。 それもまた魅力なんですけどね（≧∇≦） この量、半端ないデスッ💦 ハードな仕事だけど、休憩せずに出来る、大好きな仕事✨ 商品開発出来るよう、頑張って修行します💪 お寿司好きの我が家の今日の夕食は廻る寿司 楽しい家族団らんとなりまし... 続きをみる

焼き芋の楽しみ方

この季節、サツマイモを大量購入する我が家。 何に使うかって。 圧倒的に確立が高いのが焼き芋。 焼き芋の大人のデサート。 リキュールを垂らして食べると なんとも言えない贅沢なデサートに💕 お試し下さい✨ すごい勢いでインフルエンザが流行ってます💦 我が家でも次女がお腹の風邪💧 インフルエンザと... 続きをみる

節分

昨日は節分でしたね！ 豆まきしましたか？ うちはチビ鬼を退治しちゃいましたよ😀 恵方巻きもせっせと作り… 海鮮とサラダ巻き 南南東を向いて食べました😃 最近、恵方巻きもバラエティーにとんでますよね😱 来年はもっと変わり種に挑戦したいものです✨ おからと酒粕酵母でこっぺばん 美味しい仕上がり?... 続きをみる

花粉症の季節

皆さん、こんにちは。 murauchiさん、コメントありがとうございます^_^ 今年は素敵なバレンタインになりますように✨ 先週から花粉症を発症し、目が痒く、顔も痒くてムズムズしてます😓 なんとか自力で治そうと、乳液にラベンダーオイルを垂らし、なんとか痒みが治ってきました^_^ まだまだこれから... 続きをみる

ゴボウとオレンジピールのブラウニー

バレンタインが着々と近づいてきました^_^ 我が家ではバレンタインスイーツを試作中。 今回はお野菜スイーツを試作。 ゴボウとオレンジピールのブラウニー ⚪︎ゴボウ1/3本 ⚪︎全粒粉 1カップ ⚪︎薄力粉 1カップ ⚪︎ベーキングパウダー 小さじ2 ⚪︎ココア 大さじ2 ⚪︎オレンジピール 適量 ... 続きをみる

楽して美味し💕

今日は愛情弁当日^_^ キンパおにぎらずでバランスよく😄 先日お友達から教えていただいた、 やきとりのたれ。 これ、ねぎともも肉によく絡めつく😁 今日は、これにお餅もいれて弁当リューミーに😄 ご飯が進む、簡単な一品😉 ぜひお試しあれ〜 明日の夕飯、考えよ😍 Have a good nig... 続きをみる

家族団らん

家族団らんー 今年のテーマ。 去年は必死に1日を送ることが多く、中々家族団らんっていう、余裕ある毎日が送れなかった気がする。 今年は意識して家族団らんに努めたい。 今年に入り、長女の提案により、 夕飯時に 「今日楽しかったこと」 「明日したいこと」 を一人一人聞くことになった😀 昨日は寒かったけ... 続きをみる

困ったときの...

今週は、劇寒週間💧 本当に寒くてとうとう霜焼け💦 霜焼け歴3年目💦 油断大敵です。 靴下大嫌いな私は懲りずにレッグウォーマーだけ💦 指先が一番肝心なのに💧 ビタミンE入り湿布と指包帯でなんとか 治りつつあります。 外出時は靴下2枚履き。 必須ですね😱 縄跳びもいいらしいから、エアーでや... 続きをみる

DIY

週末は、衣装作りからのエンジンがかかったままでいてくれたから、あれも これもプチDIY💪 長男、すっかりグルーガンにハマり、プチハウス作り😉 娘達は手縫でマスク作り😁 マスクは完成までまだかかりそうだけど、今から夏休みの自由研究対策にいいかも✌️ と思う、母心なのでした。 今日は雨風ひどく、... 続きをみる

ワイルドだぜ⁉︎

今週から本格的に始まった長男のお遊戯会衣装作り😁 次女に引き続き2回目だけど、既にベテランの域😱 グループの皆さまに今回も恵まれ、グループ一丸となって仕上げたワイルド衣装‼️ 短期間で仕上げたとは思えないクオリティ✌ あとは再提出にならないかがやや不安だけど、大丈夫だと祈る🙏 個人で気ままに... 続きをみる

送別会ランチ

今日は元同期の送別会ランチ🍴 朝ご飯は、スフレオムレツを子ども達に 家事はとめどなくあるけど、慌ただしく出かける💦 牛タンランチをいただきました。 こういう集まりが未だにあるって幸せなことですね💕 お食事の後は、ケーキセット 都内のど真ん中なのに、程よい穴場を 見つけられ、ゆっくり話し込んだ... 続きをみる

親子ラン！

今年から一念発起し、親子ランに挑戦‼️ グズグズ家事を理由に先延ばしにしようとしたけど、今日は寒いけど、絶好のラン日和(^ー゜) 子ども達、最初から全速力💦 大丈夫か💧 たった20分だったけど、普段走り慣れない子ども達はもうヘトヘト ハンカチ片手に死にそうな長男😅 今年は初親子ランニング大会... 続きをみる

厄払い

今日は旦那さんの厄払いをしに行きました。 連休初日だし、まだまだ初詣の人も多く、厄払いもすごい混みよう💦 でも本格的な厄除けが出来、とりあえず安心😅 出店がたくさん出てて、すごくワクワクしながら楽しみました💕 週末から本格的な寒さ到来で、インフルエンザも流行る時期ですね💦 手洗い、うがいき... 続きをみる

いつもの生活

お正月気分も終わり、今日からは元通りの生活。 冬休み中のお弁当作り。 残り物のおせちを入れて、いつもより手抜き弁当だったけれど、普段のリズムに直すのに一苦労💦 社員の方にバターロールのおすそ分け、というか、品質チェック😅 パンに気泡があると早速指摘💦 急速に冷やしたまま発酵させたか、 表面が... 続きをみる

新しい年

2016年のスタート！ 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 2016年、皆さんはどんな年にしたいですか？ 私は今年はまずは家族全員健康‼️ 家庭と仕事の両立をバランスよく すること...。 等。 新年の抱負はたくさんあるけど、3日坊主にならないように頑張らなくては😅 ... 続きをみる

お正月パン

お正月にぴったりなマロンクリームパン 紅白の敷物を敷いて仕上げました😬 初めての黒豆煮😋 ぷっくり、ツヤツヤに仕上がりました💕 今日は大晦日。 実家に集まり、ワイワイガヤガヤ😉 私のパンの大ファンの姉家族☺️ お正月パン、早速試食してもらうことにしましょう🍞 Have a miracle... 続きをみる

おうち忘年会

今日は我が家で過ごす年内最後のおうち忘年会☺️ 今年は新居で1年無事に暮らせたことが何よりの幸せです💕 子供達も新しい学校に慣れ、私も好きを仕事に出来た✌️ 来年はもっともっと加速して夢を実現させます💪 ちょっと早いけど、1年の振り返りしてみました。 皆さんはどんな1年でしたか⁉️ Have ... 続きをみる

あと3日！

毎年年賀状が25日までに出せないグータラな私💦 今更おしりに火がつき、せっせと書き始める。ようやく投函😅 早割りで印刷までは早いんだけどな〜〜。 来年こそは〜〜‼️早めに投函するぞー！ 毎年おせち作りから逃げてた私😓 子供もそろそろ大きくなったし、 黒豆作り等、おせちなる物に取り掛かることに... 続きをみる

年末ランチ🍴

いつも時間に追われながら、光陰矢の如しで過ぎてく日々。 そんな毎日だけど、年末だから集まれる、むしろ集まりたい😉 最近は一人の時間の捻出に頭を悩ます所だが、ふと一人になれる自由ができるとこれでいいのか？ と…。 いきなり段取りが悪くなり、何をしていいのやら、わからなくなる😅 今日は普段は決して... 続きをみる

お寿司だね〜

年末も慌しく過ぎ、日々の掃除でいっぱいいっぱい💦 こども達はすっかりおもちゃのピアノにハマってしまい、忙しい時には大助かりです☺️ 日頃の頑張りを食べ物で補給💕 築地まで本格的なお寿司を堪能してきました😁 普段は廻る寿司メインだけど、年に1回はこういう所で食べたいね😉 最近疲れが取れなかっ... 続きをみる

サンタさん🎁

昨日はクリスマスでしたね〜〜✨ プレゼントを置いた直後、次女がまさかの… 喉が渇いたー リビングまで来て、プレゼントあるかな？ あったー‼︎ サンタって本当はママだったんでしょー😨 すかさず、サンタさん、うちに一番に来たって言ってたよ💦 と言い訳😅 勘が鋭い次女は、薄々気づいていたであろう?... 続きをみる

家族クリパ

家族団らんって、子供の成績が伸びるらしいです✨ 今日はクリスマスイブイブだけど、祝日ということもあり、今日は家族でクリパ🎄 みんな元気で無事にパーティが出来ました💕 バースデーケーキリベンジで。 クリスマスチーズケーキ😍 一人分に切ると、なんとハートの形🍴 家族みんなでホームパーティ🎉 ... 続きをみる

気分は冬休み

皆さんおはようございます^_^ 今日はとっても清々しいお洗濯日和ですね✨ 今日を逃すとしばらくはカラッとしないお天気みたいなので、昨日の夜1回、今日は2回も洗濯をしてきました😁 いい気持ち〜〜 昨日の夜からなんだか子供達、冬休み気分💦 今日なんて、朝のバタバタしてる時間からババ抜きしちゃってす... 続きをみる

お風呂でも…

今日は体調も回復し、晴れやかな気分でシャキシャキ大掃除が出来、気持ちいい週末となりました^_^ corozonママさん、コメントありがとうございます！ いつも読んでいただき、嬉しいです💕 年末に向けて、体調管理、本当に注意ですね💪 ゆうこちゃん、きなこアメ、ちょうど家にある材料で作れるから作っ... 続きをみる

まさかの展開に…

今週は、怒涛の毎日で、ようやく乗り越え、ホッとしてます😅 一昨日は長女の誕生日🎂 家族で焼き肉&ケーキでお祝い 無事に終わった〜〜と思った翌日、気が抜けた私が今度は体調不良に😨 軽症で済んで良かった💦 改めて、健康のありがたさを実感したのでした。 先週末に作った自家製シュトーレン、 私が働... 続きをみる

8th birthday party🎂

本人の前では言わないけれど、毎年思う。 もう少し誕生日が分散出来れば... 誕生日会→誕生日→クリスマス 楽しみだらけの12月にプラスして長女の誕生日。 3年前の彼女のバースデーパーティーは、ものすごく盛大にやってしまったのである😅 朝起きるとバルーンのカーペット✨ 総勢30名以上のゲスト、、、... 続きをみる

まさかの…

今週末はクリスマス気分真っ只中。 週末は、おばやばあばサンタからたくさんのプレゼントが届いたのでした🎄 あまりの嬉しさも束の間、長男が胃腸炎に😓 幼稚園で大流行らしく、大流行に乗ってしまったのでした💧 1人で止めたいけど予想通り😰 今度は長女が胃腸炎、、、。 明日は長女のバースデーパーティ... 続きをみる

親子クリパ🎄

昨日は雨もちょうど止み、暖かい、お出かけしやすい夜でした😀 オシャレで美味しいお食事&お酒🍸 スパークリング、飲み過ぎて途中から ホロ酔い通り越してちょいフラフラ😅 子供達のテーブルもすごい勢いで料理がなくなっていく〜〜😁 子供達のプレゼント交換🎁 嬉しそ💕 バルーンってどんな時でも子... 続きをみる

家族が一人❤️

じいじからの早めのクリスマスプレゼント🎁 命名くまっち。 これ、親子で大ハマリ😉 おうむ返しするくまちゃん^_^ くまっちと一緒に子供達の成長が楽しみ😍 今日はリフレの先生をお招きし、 ベーグルランチ🍞 今日はベーグル大成功✌️ 先生曰く、 「人生我慢せず、好きなことをやって生きていった方... 続きをみる

プチプレゼント

ちょっとしたプレゼントに、こんな気の利いた包装してくれました✨ テンション上がりますね〜 今週末は親子クリパ🎄 簡単なプレゼント交換をする予定😁 こんな感じでどうだろ〜 クリスマスが近づくと、大人でもワクワクする💕 昔から、この時期にケーキをホールごと食べるのが夢だった〜。 もう達成したけど... 続きをみる

フライング雑煮

ここ数年、この時期からやたらとお餅にハマり、雑煮のフライングをしてしまう😅 ちなみに我が家が受け継ぐ雑煮は、関東風だけど、今日は家にある野菜を煮込み、丸餅を入れた雑煮を夕飯に✨ 週末になるとジャンクに偏りな食生活も、しばらく和食で立て直しついくぞ💪 Have a good night!

師走に入り…

今日は近所のお祭り^_^ 定番中の定番をほおばる長男 子供達、楽しそうに食べてました^_^ 師走に入り、文字通り気が焦る毎日を過ごしています😅 それに加え、長女の誕生日会やらクリスマスやら💦 考えることがたくさんで頭がパンクしそうです💧 そういう時は、ついつい食事が適当になりがち。 ダメです... 続きをみる

マラソン大会

今日は長女のマラソン大会😁 激寒ですね 60人中37番だった長女💧 いたって普通だけど、本人なりによく頑張りましたっ💪 日曜に行ったこどもの国、ポニーに乗ったり、スノードームを作ったりと、飛び切り楽しい休日となりました。 巨大リースで記念写真💕 こどもって、自由だなぁ〜✨ 少し遠出^_^ ... 続きをみる

怒涛のお遊戯会

今週木曜は寒い雨でした☔️ 早朝から始まった、年長お遊戯会。 次女は、合奏、合唱が16番目。 お遊戯会が20番目。 色々なグループの素敵な衣装。 みんなすごいアイディアだなぁ〜 あっと言う間に次女の合奏、合唱。 合奏では小太鼓。 間違えたらすごく目立つ💦 ドキドキしながら観ていたけど、素敵な演奏... 続きをみる

火鍋

玄関からXmas 少しづつ、Xmas準備😁 今日はスイミングテスト😃 3人共無事に進級✌️ スイミングは皆好調で、最後まで続けてくれるかな⁉️ 期待するしかない✨ 私が本格的に足揉みをし始めて早3ヶ月。 足裏がなんとツヤツヤに💕 未病を見つけて毎日の健康維持に役立てよう💪 足揉みが終わった... 続きをみる

風邪対策！

長女の風邪で、本当に流行り出したんだなぁと実感💦 ありとあらゆる対策をしてみよう💪 おなじみR1ヨーグルトにチアシード イチゴって、3粒食べるだけでなんと1日分のビタミンCが摂れるみたい💕 週末はなんかこんなおつまみが食べたくなる〜 ネギ2本分の細切りも、炒めるとこんなに少なくなるー 風邪対... 続きをみる

予想外💦

風邪が流行るこの季節。 みなさん、体調いかがですか？ 数年前までの私は体重管理が第一で、 栄養は二の次😅 もう、アラフォーなんだから、そんな こと言ってられない😨 いかに栄養のある食材を買い、食べさせ、健康第一を考えていくか…。 最近は専ら食材に気をつけて、体重は二の次。 ここ数週間、子供達の... 続きをみる

娘とデート💕

昨日も今日もポカポカのお天気✨ 昨日は長女の振替休日ということもあり、二人でモールへ💕 いつも団子3兄弟で出かけることが当たり前だけど、少しおませな長女と出かけることはかなり珍しい^_^ 長女もあまりに嬉しくて大興奮😃 長女お気に入りの髪飾り専門店ではイヤリングや髪飾りなど、目が血走りながらの... 続きをみる

シュトレン

今日は待ちに待ったシュトレンパン教室💕 シュトレン、すごい難しいイメージ💦 ローストアーモンドプードル、洋酒に漬け込んだミックスナッツ、ドライフルーツ😁 なんとリッチなパン菓子なんでしょう。 生徒全員分の生地はまるで蒸しパンのよう 焼き上がりに粉糖をまぶし…。 カットしても芸術品 日持ちは1... 続きをみる

冬支度

最近一段と寒さが厳しくなってきましたが、みなさんは体調いかがですか？ 私は昨日ようやくお遊戯会衣装作り提出を済ませ、まるで抜け殻のよう💦 今日は寒い雨。 長女の音楽会でした。 楽器はカスタネットだったけど、ノリノリで楽しそうでした✨ いつも感動の涙が溢れるけど、今回はなぜか笑みがこぼれました。 ... 続きをみる

裁縫熱

料理は好きだし、得意分野に入るけど、裁縫は好きだけど、苦手💧 生地を買うのはワクワクするけど、いざ作ると完成度の低さについつい後回し💦 そんなこんなで年末を迎えてしまう…。 と焦っていたら、幼稚園のお遊戯会衣装作りが始まった。 なかなかスイッチが入らず、いつも子供に色々なことを急かしているけれ... 続きをみる

えのき技！

最近、いかに野菜を隠して食べさせるかに奮闘している。 おなじみのタコライス。 ひき肉と一緒に入っているのは…。 えのき茸😅 子供達、奪い合いで食べた✌️ 今日はベーグル ショコラ、クリームチーズ、オレンジピール&イチヂク 今日はパンの有名店にて ランチ用パン購入 色々なパン屋さんのパンも研究して... 続きをみる

涙がホロリ

今日は幼稚園主催の大島 花子さん講演会に行ってきました🙋 既にお亡くなりになられて30年、当時小学校6年生だった彼女は、 偉大なお父様の血を確かに受け継がれてました。 痺れる歌声に、ついつい涙がホロリ😂 お父様は、手話を交えて歌うことが大好きだったと彼女はお話され、 「夕焼け小焼け」を教えてい... 続きをみる

体が資本

もうすぐあっと言う間に年末ですね💦 そろそろ年賀状や大掃除を始める時期だけど、私ときたら、毎日毎日無事に事を済ませるのが精一杯😓 またまた次女の遠足弁当🍙 から揚げはやめて、今回はタコス風味のハンバーグを詰めて いよいよお遊戯会準備が始まり、お世話になるみなさんに、パンのおすそ分け 今回はジ... 続きをみる

Trick or Treat

今日はハロウィンパーティ🎃 ご近所さんと、本格的なハロウィンパーティをやってみました😀 お昼から仮装姿でみな遊び、一日中頑張って盛り上げてました^_^ 少しづつ日本の文化になりつつあるかな⁉️ こんなに盛り上がるなら、来年から少しずつ本格的にカボチャのランタン飾ったりしようかしら😁 ハロウィ... 続きをみる

オメガ3

現代っ子は、栄養化が高い食事の為か、歯の生え変わりが早いという。 年長の次女。 長女は遅めだったけれど、次女は若干早めかな⁉️ のり弁って裏切らない美味しさ 豆腐蓮根バーグ 豆腐、おからたっぷりハンバーグ。 味付けはなんと、焼き肉のたれ😄 5年前からのマイブームがきな粉、おから、すりごま、2年前... 続きをみる

絵本化実現！

以前、長女の生まれる前の記憶があまりにリアルなので、絵本にしようと思っていました。 中々時間がかかりましたが遂に実現！ 話を聞いてみると、最初はお空から見てて〜 までは良かったけど、途中で、 かわいそうに〜、いじめられるようになってしまいました。 ドレスを着て、王子様が迎えに来ました〜 あれ？この... 続きをみる

再会

12年ぶりの従姉妹との再会💕 手土産に…。 いつもお馴染みのコッペパン 黒糖パン お芋堀のお芋でポテサラ 、 バルサミコ酢250mlを鍋に入れ、 コンソメ固形半分を入れて煮詰め、 最後にオリーブオイル大さじ1をふりかけたら、なんと、魔法のおもてなしドレッシングの出来上がり🎵 チキンの温野菜サラ... 続きをみる

日本土産

今日のお弁当は予定通りの手抜き💦 ホットドッグにデサートは柿 ちなみにケチャップ嫌いの次女にはあえてマヨネーズを😅 今日も完食かな…。 明日、はるばるアメリカから従姉妹が実家に来る為、日本特有土産を用意してみました。 私がアメリカ生活でリクエストしてたものがほとんどだけど😅 久しぶりの再会を... 続きをみる

モリモリイベントday

今日は朝早く、八街まで芋掘り遠足 一昨日とあまり変わり映えしないお弁当ですが💦 送った後は、パン教室 今日は、リクエストにお応えし、オニオンチーズブレッド&フルーツサンドを作りました^_^ オニオンチーズブレッドは、スクエア&スティック型 フルーツサンドは、ハロウィン色のカラースプリンクルで 大... 続きをみる

秋のお弁当

お弁当の定番と言えば、オニギリ、ウィンナー、から揚げ、卵焼きが定番ですね。 うちの子は、この定番中の定番が大好き😁 日頃からパンを食べ慣れてるせいか、なぜかサンドイッチは不評💦 よく食べる次女は、今日は遠足。 お弁当足りるかな〜😅 明後日も芋掘り遠足、その次の日もお弁当の日。 遠足はともかく... 続きをみる

断捨離

今日は洗濯日和☀️って思いきや、 意外と日差しが少ない休日でしたね。 夏休み以降、なんだかんだ理由をつけては断捨離を後回しにしてきたツケが💧 子供部屋がありえないほどのカオスに😱 貴重な休日だったけど、断捨離決行‼️ ごみ袋3袋分の断捨離ができました😉 断捨離した後の部屋って、本当に癒されま... 続きをみる

和食がいいね

豚汁が美味しい季節になりましたね。 牛蒡のダシと豚肉の旨味が最高😉 こんな和食にしてみたり…。 鍋も美味しい季節 最近はめっきり和食めいてます😊 子供達からボソっと…。 ハンバーグ、ステーキ、ミートソースパスタ食べたい😅 確かに😓 ハロウィン本番ではないけれど、ささやかなおすそ分けを頂きま... 続きをみる

パン作りのエンジン

ブログで幾度となく、パン作りの方向性転換を書いてきましたが、自分の信念を貫き通すとなると、妥協できなかったり、より手の込んだものを、より、体に優しいものをと葛藤しているうち、肝心なパン作り事態が億劫に感じ、行き詰まりとなること、半年💦 そんな私に喝を入れようと、パン屋さんで働くようになり、約2ヶ... 続きをみる

体育の日

今日は秋晴れ☀️ 一足おさきにハロウィンパーティーの日 帰ってきたら、テンションが最高潮 交通公園で発散してきました 長男、腰に手を当てて、随分余裕が出てきたみたい。 たっぷり体を動かし、心身ともに大満足な連休最終日。 図書館に寄り、サンドイッチの紙芝居を読んでたら、無性に食べたくなった子供達。 ... 続きをみる

メロンパン

昨日は比較的ゆっくりな休日。 子供達とメロンパン作り お決まりの、クッキー生地だけ食べる子供達💦 まったくもう〜 すっかりハロウィン気分 休日はやっぱりタコスでしょ☺️ そのうち寝てた😴 今日は残りの週末。 娘達、ハロウィンパーティへ😆 Have a good weekend!

アンベラ

いつも迷って買うことのなかったアンベラ。 パン教室で教えてもらってから無性に欲しくなり、ついに購入😉 やっぱりアンパンでしょ 最近、ホシノ天然酵母がようやくうまく焼けるようになり、おからパウダー入りコッペパンも作ってみました😀 体に優しく美味しいパンで見た目も華やか😉 私が目指すパンはこんな... 続きをみる

秋晴れ運動会

昨日は久しぶりに暑い夏の暑さの中で運動会。 年少の長男は午前中。 年長の次女はお昼からの2部制。 朝早くから何もかも全力で頑張り抜いた子供達に感無量。 午前中で終わった長男は、落ち着いた気持ちでお弁当ほうばれるけど、お昼からの次女は興奮しちゃってお弁当どころじゃ💦 鼓笛隊の小太鼓になった次女。 ... 続きをみる

ホシノ天然酵母deベーグル

天然酵母生種が完成したので、ベーグル焼いてみました。 今日でお仕事を辞めてしまう方へのささやかなプレゼント 気に入ってくれるかな〜。 ホシノ天然酵母、じゃんじゃん作ろっと！ Have a super night!

秋のパン

先日のパン教室に触発され、ホシノ天然酵母を作ってみました😁 色々なパンを作らないと😉 パン屋さんから業務用のカルピスバターを手に入れたので、贅沢にもカルピスバター入りパン作ってみました✨ ソーセージパン、チョコパン。 そして、秋に食べたくなる、お芋とりんごのパン😀 最近は色々な人にパンを披露... 続きをみる

連休も終わり…。

連休が終わり、通常の生活に戻ったわけですが、やっぱりたまのリフレッシュってすごい重要‼️ 色々なことがポジティブに考えられるし、行動できる💪 下田2日目、渋滞に巻き込まれ、6時間のドライブとなりましたが、シュノーケリングしたりして、下田を満喫してきました。 ヒリゾビーチ。 知る人ぞ知るビーチらし... 続きをみる

最後の夏

月曜から1泊で下田旅行🎵 着いたらまず海に向かいました 毎回恒例砂風呂 コテージに着いたらシャボン玉に夢中 少しゆっくりしたら、今回は簡単なBBQディナー 贅沢な連休だなぁ〜〜😀 海鮮焼きそば お肉足りるかな⁉️ 大満足な夕飯の後は…。 花火を楽しみました😁 ゆっくりとした時間、久しぶりだな... 続きをみる

ベーグルパン教室

連休2日目、お天気にも恵まれ、渋滞に巻き込まれながら💦伊豆に向かってます🚘 昨日は自己研鑽の為、プロのパン教室へ ベーグルはよく作るけれど、ホシノ天然酵母で作るベーグル作りに挑戦💪 昨日は総勢17名の生徒さん。 ここのパン教室は、必ずウェルカムブレッドがいただける🍞 今回は、中にカスタード... 続きをみる

ほのぼのBBQ

みなさんはどんなシルバーウィークをお過ごしですか？ この記事で遂に100回になりました✨ みなさまに感謝、感謝です。 これからもよろしくです😀 昨日は仲良しグループ4組で、ほのぼのBBQ🎶 お天気にも恵まれて、朝から日が暮れるまで、子供は遊び、大人は食べて、飲んで😬楽しい素敵な思い出が出来ま... 続きをみる

6th birthday!

家に帰るとポストにこんなものが😅 今回の大雨でより危機感を持っておかないと😲 家族でbirthday party! 目をキラキラさせて、とっても嬉しそー。 無事に6歳になりました☆ Have a good night!

今改めて思うこと

先日の台風による鬼怒川決壊により、家が流されてしまう被害…。 翌日に起きた、東京湾震源地とする地震…。 改めて、人生、遠慮しないで、後悔しないように生きよう‼️ そう、誓った。 日本人はすぐ忘れやすい民族だと言われている。 日々の忙しさに明日の事も考えられない余裕のなさ、当たり前に明日がくるであろ... 続きをみる

得意料理は…。

料理って、余裕があると、色々とアレンジしたり、作ってみたりするけれど、日々の忙しさを理由に手抜き&時短を覚えてしまうと、中々手の込んだ料理が作れなくなる…。 そんな私でも、最近のマイブームがコロッケ‼️ 以前に親子クッキングで 教室で作って以来、手際を覚えたのか、自然とコロッケ作りが面倒と思わなく... 続きをみる

こんなにも絵本好きとは…。

今日の朝ご飯は子供達特製卵焼きとウィンナー 卵焼き、少しづつ上達したかな😁 自転車で約30分行ったところにとっても大きな図書館がある💕 わかっていたけど暑いし、雨だし💧 ついつい言い訳し、騙し騙し近場の図書館で済ませてた💦 近場も便利でいいけど、ようやく晴れた週末。 勇気を出してGO🚲 ... 続きをみる

絵本があれば大丈夫！

病み上がりの子供と図書館に行き、こんな本を借りてみた。 定期的に絵本は借りてるけど、毎日の読みきかせが大事だとわかっていながらついついこの半年読み聞かせをサボりがち😓 スマホやったりブログやる暇あるんだから、読み聞かせもできるはず😓 この本によれば、小学校6年生までは読み聞かせをするべきらしい... 続きをみる

大根ハチミツ

週末から子供達が体調不良💧 咳がひどい子供達。 大根ハチミツで治ればいいな。 大人の味覚の持ち主の長男。 大好きみたい😍 最近どんよりお天気で、梅雨より雨が降ってて体調も崩しやすいんでしょう…。 親がうつらないように、睡眠十分にとらなければ。 Have a good night!

心強い結びつき

中々会えないけれど、いつも心の片隅に結びつきを感じる、人間としてすごく魅力的な人生の先輩方。 会うとすごいパワーで癒され、生きる活力を与えてくれる。 昨日は子育て中の忙しい中にも関わらず、豪華ランチのおもてなしをしていただきました。 デザートには手土産のマンゴーロールを華やかに😍 誰でも自分が認... 続きをみる